Makanan mudah dan murah ini masih banyak digemari sampai sekarang. Keunikan sawut justru ada pada warna semburnya, yang sengaja tidak diaduk rata.
Bahan-bahan
| Singkong (serut kasar) | 500 gram |
| Gula Merah (dicincang) | 150 gram |
| Garam | 1 sdt |
| Daun Pandan | 2 lembar |
| Kelapa Parut (dikukus) | 1/4 butir |
Cara membuat
1
Siapkan semua bahan. Singkong yang sudah diparut diberi garam dan vanili, aduk rata.
2
Siapkan pengukus. Susun singkong, gula merah dan pandan. Kukus selama 15 menit.
3
Sajikan dengan parutan kelapa kukus selagi hangat.
No comments:
Post a Comment